北欧ファンのブログ

デンマークのお食事事情

2012年5月3日 11:36 / カテゴリ：[ 未分類 ]
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デンマークのお食事事情は、どうなっているんでしょう。

やはり、税金はかなり高いので、贅沢品にかかるお金は相当のようです。
つまり、外食なんてもってのほか、という日常生活になりますよね。

デンマークには、給食というものがないので、子どもも大人も、サンドウィッチを持参していくと言うことですよ。
オープンサンドにすることが多いようで、パンにいろいろ載せたりします。

主食になるのは、イモか豚肉、黒パンが多いので、オープンサンドも、そういったもので工夫して作っています。

ちなみにチーズの種類が、とんでもなく多いので(日本なんて比べものにならないですよ)、これも中々、サンドウィッチを飾ってくれますよね。

ファーストフードもお店が多くありますけど、地元の料理に飽きてしまった観光客用にあるようなもので、ケンタッキーやハードロックカフェなんかになりますかね。

北欧の食事のバリエーションは、似たような感じになりそうです。

2012年4月24日 08:35 / カテゴリ：[ 未分類 ]
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北欧の中でも、フィンランドのお食事事情の話をしてみましょう。

あちらでは、主食が、イモ、パスタ、お肉となっていますね。基本的に、食材のような生活必需品は安くなっています。イモも2kgで100円程度という、驚異的な安さになっていますね。

なんでも重さによって決まりますので、あまりにも軽いものには値段がつかないこともあるそうですよ。イモを1個レジにもっていっても、2セント程度にしかならないらしくて、1セントは使用できないために、その1個の芋はタダで貰えるそうです。

スーパーには、スケールがあって（計量用です）、食材の種類によってボタンがあるので、それを押して値段を調べることになっているそうです。

ほとんどのかたが、自炊をしているようなので、イモとパスタとお肉の組み合わせや、それぞれのレシピを覚えておくと良いかも知れません。

2012年3月2日 12:13 / カテゴリ：[ 未分類 ]
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北欧と言っても、いろいろな国がありますね。これは、前回も書きましたけど、スウェーデン、デンマーク、ノルウェー、フィンランドとあっても、それぞれに気温も異なっていますね。

スウェーデンあたりは、東京よりは寒いでしょうけど、北海道あたりと比較しても、差ほど変わらないかなという印象です。今日は最低気温-4度、最高気温3度です。

ノルウェーになると、少し気温も低くなって、最低気温で-7度、最高気温も-1度と恐るべき数字が出てきます。最高気温でマイナスなんですね。

そんなところだと、さぞやキレイな雪景色が広がっているんでしょう。寒さは厚着をすると、どうにかなりますから我慢の「想定内」ではありますね。

それにしても降水確率ではなく、降雪確率85％。
確実に雪ですよね。

同じノルウェーでも、ちょっと位置が変わると雨なので、不思議なものですよね。

2012年2月26日 11:00 / カテゴリ：[ 未分類 ]
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北欧大好きさんです。何が良いかって言うと、お国柄から環境から、なんでもですよ。
ひとまとめに言ってもいろいろな国があるので、知っていることなんかを書いていきます。

昔は、ロシアのサンクトペテルブルグで、ウォッカをがぶ飲みしながらオーロラを待つというのが夢でしたけど、そこまで行くなら北欧よ！と言われ、すっかり、その気になっています。

移民にもなりたいと思ってしまうほどですけど、デンマークも今は厳しいんですよね。
1970年代に大いに受け入れて、国が、わちゃわちゃになったのです。

そういうことで今は「デンマーク検定」的なものを受けないと、移民にはなれないんだそうです。大昔の責任を今の人が背負ってるんですよね。

法律とか言葉とか、マナーなんかが出題されるんだそうですよ。
さーて、憧れの北欧を大いに語っていきます！